Ofereix Serveis Globals d'Enginyeria, essent la Indústria Agroalimentària el principal sector receptor d'aquests serveis. Com a suport a la tasca dels nostres professionals, disposem dels més moderns sistemes tècnics i informàtics, així com col·laboracions externes amb d'altres professionals i laboratoris especialitzats.
Enginyeria Informàtica Olot és una empresa d'enginyeria i serveis informàtics, especialitzada en el desenvolupament de sistemes de Visió Artificial. Des del 1994 hem desenvolupat i implantat multitud d'aplicacions de control per visió en sectors tan diversos com l'alimentari, el càrnic, l'automoció, el farmacèutic i el plàstic. Destaquen també el desenvolupament i implantació de software per sistemes de pesatge i etiquetatge industrial, sistemes d'identificació automàtics i sistemes per la monitorització i el control en temps real de processos productius.
Ubicats a Olot, realitzem projectes d'instal·lacions de tractament d'aigües residuals industrials, assessorament d'implantació, tramitació administrativa, executiu i posta en marxa de la instal·lació (opciò claus en mà) i gestió en el manteniment diari per a les empreses de la zona
Laboratori propi independent, amb reactius i productes de diferents marques comercials sense compromís, per poder oferir la millor solució.
GEI-2A és una enginyeria d'àmplia experiència en el sector agroalimentari, capaç de donar-li la millor solució tècnica i econòmica a qualsevol necessitat industrial.
A part de la llarga trajectòria en informàtica, Inforolot es destaca de la competència per un valuós equip humà format per professionals altament qualificats en les darreres tecnologies: informàtica, enginyeria industrial, telecomunicacions, etc.
Sequàlia és una assessoria tècnica especialitzada en la higiene, la seguretat i la qualitat alimentària. A Sequàlia som conscients que els requeriments i les exigències legislatives que formen part de la cadena alimentària "des de la granja a la taula" (producció primària, transformació, distribució i venda) són cada dia més estrictes i complexos. És per això que volem facilitar una gestió planera, flexible i personalitzada en relació amb tots els elements de la cadena.
L'experiència acumulada en el sector, palesa en la nostra col·laboració amb els diferents segments de la cadena alimentària i en la coordinació dels mateixos, suposen una garantia d'eficàcia, tant des del punt de vista legal com pràctic, dels nostres serveis.
És una enginyeria especialitzada en visió artificial, robòtica i automatitzacions capaç d'integrar dins la seva línia de producció un sistema de control fet a mida per les seves necessitats. Timpolot dissenya i gestiona tot el projecte fins a la seva finalització.
Escorxador frigorífic i sala de desfer fundada l'any 1975; integra un sistema de gestió mediambiental basat en les normes ISO:14001, mitjançant el qual segueix una rigorosa classificació dels residus.
AdTec AMI, S.L. és una empresa dedicada a la fabricació de maquinària industrial i automatització de processos. Ofereixen als seus clients, solucions industrials personalitzades en disseny, construcció i/o adaptació de maquinària ja existent.
La seva rpioritat és maximitzar la qualitat, producció, seguretat, higiene i respecte pel medi ambient. Oferint una constant innovació.
Després de 60 anys d'experiència a la construcció de maquinària per la indústria càrnia i a la fabricació de generadors de vapor, avancem impulsats pels coneixements acumulats en tot aquest espai de temps. La major part dels nostres projectes estan relacionats amb maquinària per la transformació de productes provinents de la natura; disposem d'una organització altament competitiva, amb estructures separades per àrees especialitzades dedicades al treball en ferro i inoxidable.
Es dedica a la innovació tecnològica i a la recerca de la màxima qualitat, juntament amb la d'un servei reconegut en tots els seus productes; Metalquimia ofereix solucions integrals i tecnologia d'avantguarda per a l'elaboració de productes carnis, amb garantia de producte acabat.
Des de la fundació de MIMASA el 1986, ens especialitzem en el rentat, higienització i assecat de tot tipus d'elements de manutenció per a la indústria alimentària.
Olotinox és una empresa especialitzada en la producció d'eines de tall per a la indústria càrnia i alimentària. La gamma de fabricació comprèn plaques i ganivetes per a picadores, ganivetes per a màquines cutter, ganivetes per a màquines d'envasat i embalatge, ganivetes circulars, ganivetes per a guillotines, descotnadores, cintes de serra i ganiveteria professional, entre d'altres. En aquests moments, subministrem els nostres productes a la majoria dels fabricants de maquinària càrnia d'Espanya i exportem a més de 70 països.
Totes les àrees de ROSER CMSA ofereixen els seus serveis als nostres clients des del disseny del producte, elaboració de projectes per a noves instal·lacions, fabricació, atenció al client i post-venta. El departament de disseny fa un seguiment del mercat i desenvolupa nous productes pensant en les necessitats d'aquest.
Es dedica a la investigació i desenvolupament de portes hermètiques dissenyades per respondre a les exigències de l'entorn. Dissenyem portes per a aplicacions frigorífiques, industrials, per sales blanques i recintes micro-biològicament controlats i portes acústiques de grans dimensions.
Destaquen com a principals productes fabricats, els túnels, màquines i línies de rentat i higienització aplicables a tot tipus d'equips utilitzats en alimentació (caixes, contenidors, motllos, pots, carros, etc...), sales de desfer de carns i cintes transportadores, marmites de cocció i una àmplia gama de maquinària i utensilis en acer inoxidable per a la indústria alimentària.
L'empresa va ser creada al 1939 per Rosendo Quintana amb el fi de recollida, refrigeració i transport de llet dels ramaders fins les centrals lleteres. Al llarg del temps ha anat evolucionant fins a arribar a realitzar transport nacional i internacional de líquids alimentaris. Actualment ofereixen serveis de transport i operador de transport de camions cisterna per el transport de líquids alimentaris.
Especialistes en transport i distribució de productes en la distribució frigorífica en l’àmbit Europeu. Estan dotats d’una moderna flota de vehicles, mono i bitemperatura, doble pis, termògrafs digitals i localització GPS.
Es dedica al servei de la logística i per aconseguir-ho té el suport d'un excel·lent col·lectiu de persones i d'una completa i moderna infraestructura que busca la millor solució a les seves necessitats logístiques.
Gepork és una empresa dedicada a la genètica i a la inseminació porcina que distribueix dosis seminals, medicaments, equipament, accessoris i pinso lactoiniciador per a les explotacions ramaderes en 24 hores.
Empresa especialitzada en l'especejament de canals porcines, i també a la dedicació de fabricar embotits i llar de porc; la seva activitat avarca la investigació genètica, la producció i comercialització de reproductors porcins, el procés i l’especejament de carn porcina i l’elaboració de productes curats, mantenint un rigorós control global en tots els processos, des de la genètica fins al consumidor.
Empresa que es dedica al comerç de carns, la compra venta de bestiar i carns fresques, congelades o refrigerades, productes carnis i subproductes, la seva exportació i importació, el sacrifici de bestiar i especejament de canals porcins i transformadors de subproductes carnis per a usos industrials.
És una empresa d'additius alimentaris amb lideratge en tecnologia que va ser fundada a mitjans dels anys 80 per un equip de tècnics amb una gran experiència i preparació.
Boadas 1880 és una empresa familiar de tradició centenària que basa el seu èxit actual en la combinació de la tradició i la tecnologia més avançada, fet que els permet mantenir el compromís de qualitat en tots els seus productes i en el seu servei al client. Boadas 1880 ofereix una àmplia gamma d'embotits essent els seus productes estrella els Embotits Curats llescats de Lliure Servei. Aquests li han permès introduir-se en els punts de distribució més importants del mercat nacional.
Empresa d'alimentació d'àmbit nacional, que elabora productes carnis i subproductes com pizzes, fuets, varietats de llescat de pernil cuit extra, patés, quichés o mixtes (entrepans farcits).
Grup carni constituït per plantes de producció a Constantins i Palol de Revardit. La gamma de productes es diversifica en Cuits (pernil, espatlla, fiambres) i Curats (pernil, fuet, llonganissa, xoriço), tots ells en formats peces i llescats. Actualment el seu volum d'exportació s'apropa al 40% de la seva producció.
EMBOTITS CALET SL apareix al mercat com a solució a una sèrie de necessitats a base d'anys d'experiència. EMBOTITS CALET SL és una empresa familiar amb diferents generacions dedicades a la xarcuteria i amb una dilatada experiència en el sector, especialment en l'àmbit internacional. L'objectiu principal és la satisfacció del client, basant-nos en uns cànons de qualitat i seguretat alimentària, i en una experiència adquirida a base de diferents generacions i d'una professionalitat dins del sector.
La família Espina ofereix un segell d'embotits de primera qualitat, recolzat per la saviesa i experiència transmeses durant quatre generacions. Durant gairebé un segle de vida, l'empresa ha perfeccionat diverses tècniques de tractament de l'embotit de porc, innovant en receptes i presentacions, i destacant-se com a marca especialista en pernils cuits. Després d'una exhaustiva modernització tecnològica, avui Embotits Espina està present als principals mercats de tot Europa. El nostre catàleg de productes està concebut per donar resposta a les necessitats dels diferents canals de distribució alimentària. Els productes que ofereixen van des de pernil i espatlles, bacó, mortadel·les, gall d'indi i pollastre, llescats cuits, llescats curats, ibèrics, cintes, hostaleria o sandvitxos i brioixos.
Fàbirques situades a Sant Jaume de Llierca, Serinyà i les Planes d'Hostoles a deu minuts de la zona volcànica de La Garrotxa (Girona), dedicada a la fabricació d'embotits curats, en versions per a la venda en format lliure servei i en format llescat.
Elaboren i comercialitzen una extensa varietat de productes carnis en diversos formats i presentacions. La seva gamma consta de pernil curat, embotits, pernil cuit, bacó, carns fredes, Tapas al minuto i "Ñams" (tapes fredes). gràcies a la seva constant vocació per la innovació, Esteban Espuña SA ha adaptat els seus productes a les noves demandes del mercat, invertint considerables recursos en el desenvolupament de les gammes de productes llescats i de Tapas.
Empresa que es dedica a l'elaboració i comercialització d'embotits. Els productes elaborats van des del pernil curat, el pernil serrà, el pernil serrà bodega, el pernil serrà reserva "Consorci", pernil serrà gran reserva, lloms, llescats i productes lliure servei (PLS).
Empresa alimentària d'àmbit nacional i internacional, que elabora i comercialitza productes carnis com: pernil ibèric, pernil curat, pernil cuit, pit de gall d'indi, tota la gamma de productes llescats, fuet, xoriç, salsitxes, patés...
I d'altres productes com: amanides, precuinats, formatges, etc.
Juan Puigvert SL, és una empresa familiar especialitzada en la producció de salchichón, salami i panxeta curada, en diferents categories i formats. A banda d'una història de més de 100 anys d'elaboració d'embotits, avui dia té com a característica més rellevant la seva orientació als clients, adaptant els productes als seus requerim
Fabriquen els productes agrupats sota la marca ROLFHO, presenta a tot l'Estat Español. La seva gamma de productes van des de les llonganisses, el xoriç, el salami, el pernil, el túnel, el gall d'indi, el boví i els llescats.
Empresa dedicada a la fabricació de pernils, embotits com fuet, llonganissa, xoriç i d'altres. Destaca la qualitat dels seus productes i l'eficàcia dels seus processos productius.
Pernils cuits, pernils serrans, productes kepavo... En aquest grup s'inclouen les productes més tradicionals: des dels pernils serrans als productes cuits, complement ideal d'una dieta equilibrada i saludable. La nostra llarga experiència i les tecnologies més avançades ens permeten assegurar la millor presentació i qualitat.
Fundada als anys 50, és una empresa familiar dedicada a la elaboració de pernil curat, pernil serrà i també ibèric. És propietari de Monvervi SA on a més a més s'hi elaboren embotits com el fuet, la llangonissa i d'altres. Destaca la reconeguda qualitat dels seus productes i eficàcia dels seus processos productius. Exporta a varis països d'arreu del món.
Empresa que elabora propostes de la xarcuteria tradicional, combina tradició i modernitat per afegir productes de xarcuteria d'alta qualitat. Elaboren pernil cuit, rostits al forn, espatlla cuita, gall d'indi, mortadel·la i "chopped", llescats PLS, llescats d'hostaleria, bacó fumat, barres 11x11, especialitats i aperitius.
