El projecte analitza les repercussions dels mercats de futurs i opcions que tenen subjacents del sector porcí, els beneficiaris potencials de la seva implantació, les causes dels èxits i fracassos dels mercats de futurs sobre commodities agraris. Es proposen les característiques d’un mercat de futurs sobre el sector porcí i finalment, s’analitzen els condicionants de la seva implantació, a Catalunya –possiblement a Vic-.
