“Materiales plásticos más sostenibles en la industria cárnica (matsos) “

Se ha obtenido una ayuda de Grupos Operativos del DARP 2017 por el proyecto “MATERIALES PLÁSTICOS MÁS SOSTENIBLES EN LA INDUSTRIA CÁRNICA (MATSOS)”.

El día 6 de junio de 2018 se publicó la resolución de ayudas del DARP a la cooperación para la innovación, para la realización de proyectos piloto innovadores por parte de Grupos Operativos (convocatoria 2017).

A continuación hacemos un breve resumen del proyecto que ha obtenido la ayuda:

Descripción del proyecto:

El objetivo principal de este proyecto será la obtención de materiales más sostenibles y valorizables para poder reducir el volumen de residuos generados dentro del sector cárnico, a la vez que obtener la máxima vida útil de los productos envasados ​​garantizando la óptima calidad y seguridad para el consumidor. Se trabajará con productos cárnicos frescos, cocidos y curados.

El proyecto s’esctructurarà en estas actividades:

Actividad 1. Estudio y análisis de materiales plásticos y productos presentes en el mercado

Actividad 2. Diseño y fabricación de nuevas estructuras de materiales plásticos: ecodiseño

Actividad 3. Caracterización de los materiales. Ensayos de migración

Actividad 4. Pruebas piloto con los nuevos materiales. Prescreening

Actividad 5. Estudio comparativo para la determinación de la vida útil

Actividad 6. Transferencia de resultados al sector

Participantes:

Beneficiarios

Equipo tecnico y investigador

Coordinador

Embotits Salgot SA (líder)

Embutidos Monells SA

Matadero Frigorífico del Cardoner SA

IRTA

ENPLATER

KLÖCKNER PENTAPLAST

INNOVACC

 

■ Financiación:

Presupuesto de ejecución

Ayuda

solicitado

concedido solicitado

concedido

181.340,00 €

181.338,79 € 130.017,50 €

130.016,50 €

 

El proyecto se ejecutará hasta el mes de septiembre de 2020.

Con el apoyo de: