Quan es parla de carn ‘ecològica’ sorgeixen interrogants: què significa aquest segell? Quina diferència hi ha en el tracte dels animals? Vam visitar una granja ‘bio’ per comprovar-ho.
Per evitar llegendes i aclarir què estàs comprant quan compres un pernil ecològic, hem anat a visitar una granja que produeix aquest tipus d’embotits, Salgot, que assegura respectar el benestar dels seus porcs. Si vols veure com viuen com viuen els seus animals bio i després decidir què compres, mira el vídeo.
Vídeo notícia de la web el comidista.elpais.com del dia 02/07/2019
