26 a 29/11/2019 XVIII Workshop métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria

XVIII Workshop métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria 

Objectivo: Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar e identificar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.

 26 a 29/11/2019

 Universitat Autònoma de Barcelona Facultat de Veterinària (Salón de actos), Bellaterra (Cerdanyola del Vallès)

Organiza: Centre d’Innovació, Recerca i Transferència en Tecnologia dels Aliments Departament de Ciència animal i dels aliments

Más información