Del porc tot s’aprofita

Si hi ha un animal lligat a la tradició gastronòmica catalana és, sense cap dubte, el porc. Francesc Mauri comprovarà en aquest capítol de “Collita Pròpia” que la dita “Del porc tot s’aprofita” és una veritat com un temple.

 

Veure reportatge del programa “Collita Pròpia” 25/06/2014