17/09/2021 Etiquetes d’aliments clares i netes

L’Escola Agrària de l’Empordà us proposa una nova jornada en el sector de la indústria alimentària.
Les noves tendències dels consumidors que busquen aliments poc processats obliguen a les empreses a adaptar fórmules i/o processos o a exprimir la legislació per a què les etiquetes siguin transparents, minimitzant la llista d’ingredients tot complint la normativa.
En aquesta jornada analitzarem què permet la legislació per millorar les etiquetes d’acord amb la normativa i complint les exigències dels consumidors.

 17/09/2021

 9.25h a 11.30h

 En línia

Més informació i inscripcions

Organitza: