El 21 de desembre de 2021 es va fer l’Assemblea General de socis d’INNOVACC, a Ca l’Enric (Vall de Bianya – Garrotxa) amb la presència d’unes 50 persones, on s’hi va aprovar la nova Junta Directiva d’INNOVACC pels propers 4 anys. També es va proposar la composició del nou Consell Assessor.
La nova Junta Directiva és la següent:
| Associat | Representant | Càrrec | |
| 1 | Esteban Espuña SA (Garrotxa) | Esteve Espuña | Presidència |
| 2 | Ajuntament d’Olot (Garrotxa) | Pep Berga | Vicepresidència |
| 3 | Embutidos Monter SLU (Garrotxa) | Narcís Cañigueral | Tresoreria |
| 4 | IRTA (Baix Empordà) | Anna Carabús | Secretaria |
| 5 | Argal Alimentación SA (Pla d’Urgell) | Jaume Palau | Vocal |
| 6 | Cárnica Batallé SA (Selva) | Josep Batallé | Vocal |
| 7 | FECIC (Barcelonès) | Ignasi Pons | Vocal |
| 8 | Friselva SA (Selva) | Xavier Rúbies | Vocal |
| 9 | Grup Gepork SA (Osona) | Josep Puigdollers | Vocal |
| 10 | Joaquim Albertí SA (Gironès) | Josep Vilanova | Vocal |
| 11 | Manteniments Industrials Servycat 2017 SLU (Ripollès) | Fernando Ortega | Vocal |
| 12 | Noel Alimentaria SAU (Garrotxa) | Joan Boix | Vocal |
| 13 | Olot Meats SA (Garrotxa) | Antonio Jové Ris | Vocal |
| 14 | Patel SAU (Osona) | Xavier Planas | Vocal |
| 15 | Splendid Foods SAU (Osona) | David Garcia-Gassull | Vocal |
El nou Consell Assessor proposat (que caldrà aprovar a la propera reunió de Junta Directiva) seria:
|
Associat |
Representant |
|
| 1 | Cambra de Comerç de Barcelona. Llotja Vic (Osona) | persona per confirmar |
| 2 | Cambra de Comerç de Girona (Gironès) | Eduard Torrent |
| 3 | Fundació Eurecat (Baix Camp) | Ignasi Papell |
| 4 | Matadero Frigorífico de Avinyó SA (Bages) | Santiago Alsina |
| 5 | Matadero Frigorífico del Cardoner SA (Bages) | Gerard Masferrer |
| 6 | Metalquimia SA (Gironès) | Llorenç Freixanet |
| 7 | Milla Masanas SL (Pla de l’Estany) | Albert Puxan |
| 8 | Preparados Aditivos y Materias Primas SA (Vallès Occ.) | David Ventura |
| 9 | Universitat Autònoma de Barcelona (Vallès Occ.) | Montserrat Mor-Mur |
| 10 | Universitat de Girona (Gironès) | Carmen Carretero |
| 11 | Universitat de Vic (Osona) | Sergio Ponsá |
