Febrer-Maig 2022 Desenvolupa el teu projecte de transformació agroalimentària. 4ª edició

Ets productor agrari i vols revaloritzar el teu producte? Ja has iniciat un projecte i vols fer-lo créixer? Aquest curs és per a tu!

 del 7/2/2022 al 30/5/2022  Parcialment online amb horari flexible. Escola Agrària Empordà

Capacitar tècnicament els participants per desenvolupar una activitat d’elaboració alimentària amb eficàcia, seguretat i compliment dels requisits normatius. Donar eines bàsiques per analitzar la viabilitat econòmica d’un petit projecte de transformació agroalimentària: control de costos, escandalls, comercialització…
Impulsar els projectes, mitjançant la formació i poder utilitzar els nostres obradors per les primeres proves preliminars així com potenciar la xarxa d’elaboradors que, com tu, s’estaran formant.
Fomentar les relacions entre els participants, l’intercanvi d’experiències i la creació de sinèrgies potenciat en les jornades presencials.

 Organitza: 

Inscripció i programa