Interessant sessió de treball sobre el cas “Beyond Meat: Changing Consumers’ meat preference”

El divendres 6 de maig de 2022 va tenir lloc una sessió de treball conjunta del cas Beyond Meat amb el professor #MiquelLladó, de l’IESE Business School i diversos directius, interessats a estudiar l’estratègia d’aquesta companyia.

La jornada va ser organitzada pel clúster INNOVACC i ACCIÓ.

L’objectiu d’aquesta sessió va ser ajudar a les empreses a pensar, reflexionar i aprendre dels reptes que es plantegen companyies similars.

Es va treballar el cas amb grups reduïts i posteriorment es va fer un debat entre tots els participants.

Veure presentacions:

Presentació 1

Presentació 2