Conoce las oportunidades que ofrece la bioenergía para el sector cárnico

El pasado 22 de junio se realizó una jornada online entre el Clúster de la Bioenergía de Cataluña (CBC) e INNOVACC clúster catalán de la carne y la proteína alternativa sobre las opciones de “Descarbonización del sector cárnico a partir de la bioenergía”.

 

La sesión contó con una participación de 45 personas vinculadas a los 2 clusters.

Esteve Espuña, presidente de INNOVACC dio la bienvenida a los asistentes y recordó que, con la situación actual de elevados costes energéticos en las empresas, podría ser un buen momento para plantearse implantaciones de bionergia en el sector cárnico y en todo tipo empresas asociadas al clúster.

 

Marc Cortina, gerente de CBC recordó el alcance de la bionergía, y las muchas posibilidades que ofrece.

 

Toni Campaña de ICAEN explicó las líneas de ayuda previstas, con Fons Next Generation, para el ámbito de la descarbonización industrial.

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Finalmente se pudieron escuchar los siguientes 4 casos de éxito:

  • Proyecto de biogás por uso térmico industrial. Digestión anaerobia termófila de residuos orgánicos y lodos edar en Bon Àrea (Guissona).

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Ponentes: Sr. Òscar Benito, CEO AHIDRA y Sr. Marcel Hortal, ingeniero de proyectos medioambientales de Bon Àrea.


  • Biogás y valorización del digestado: Circular Agronómico.

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Ponentes: Sr. Joan Soler, EMA Depuració y Enginyeria de l’Aigua SLU.


  • Jamones Blázquez. Proyecto de producción de biometano a partir de los residuos.

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Ponentes: Sr. Bernat Chulià, cap d’estudis i desenvolupament de negoci de Genia Bioenergy.


  • Grupo Batallé. Calderas de biomasa.

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Ponentes: Sr. Mika Iborra, ingeniero agrónomo de Selección Batallé y Sr. Joan Oliver, ingeniero industrial de SUNO Ingeniería SCCLP.

Para más información sobre la jornada o sobre cada uno de los casos de éxito puede contactar con INNOVACC en innovacc@olot.cat

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