QUÈ ÉS LA NIT INNOVACC?
Des d’INNOVACC estem organitzant la “2a NIT INNOVACC”, que es farà el dia 24 de juliol de 2025 a la Finca Les Brides de Les Preses (espai on es fa el festival Vallviva), on mitjançant activitats com el showcooking i la degustació de productes, es busca inspirar la creativitat i mostrar les últimes tendències en la producció de carn i proteïna alternativa, alhora que es proporciona un entorn distès i propici per a la interacció i la generació de noves oportunitats de col·laboració.
La 1a NIT es va fer el 17 de juliol de 2024 a Girona i aquest any es trasllada l’esdeveniment a la Garrotxa.
Es preveu que hi participin unes 150 persones del sector carni i de proteïna alternativa (propietaris i directius) de tota Catalunya, acompanyats d’algunes autoritats.
En aquesta edició estan previstes diferents activitats al llarg de l’acte. En primer lloc, tres associats del clúster INNOVACC: MAFRICA, NOEL i BATALLÉ mostraran diferents receptes en un showcooking espectacular, elaborant delicioses receptes amb productes de qualitat i del territori que et sorprendran. Els assistents podran degustar les receptes cuinades.
A més, tindrem la presència del reconegut cuiner i comunicador Pep Nogué, que t’aportarà la seva experiència i passió per la bona gastronomia.
A continuació, hi ha previst el sopar a peu dret. Durant el sopar, es farà una entrega de diferents premis, a empreses, entitats d’INNOVACC, reconeixent, per exemple, els socis més actius en activitats, jornades, projectes, etc. Posteriorment hi haurà un espectacle de teatre amb XOU IMPRO a càrrec Del Gremi i música en directe de Marc Kooel.
▶ Vols patrocinar la 2a NIT INNOVACC? clica aquí
▶▶ Inscripció 2a Nit INNOVACC aquí ◀◀
Nota: Retransmissió de l’acte en directe mitjançant pantalla gegant. Posteriorment es farà difusió de la gravació.
Amb el suport d’:
