El passat 28 d’abril es va celebrar a la sala d’actes de la FUB2, a la Universitat de Manresa, la jornada “Aigua i agroalimentació: innovació, coneixement i reptes de futur”, juntament amb els companys del Clúster Foodservice, el Clúster Food Retail de Catalunya, INNOVI Clúster Vitivinícola Català i el Catalan Water Partnership.
La jornada va començar amb la benvinguda i introducció de Maria Jesús Bejarano, responsable d’Ajuts a la Innovació del Servei d’Innovació Agroalimentària del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya. Durant la seva intervenció va destacar la necessitat de fomentar projectes col·laboratius i abordar reptes vinculats a la gestió sostenible dels recursos hídrics, com s’havia fet en la darrera convocatòria dels Grups Operatius.
En el primer bloc de la jornada es van presentar projectes dedicats a la innovació a Catalunya:
Tot seguit, vam escoltar la ponència d’Adriano Camps, professor i investigador de la Universitat Politècnica de Catalunya, sobre “Dels satèl·lits a l’estimació de les necessitats de reg”, en què va posar en relleu el potencial de les dades satel·litàries per ajustar l’aportació d’aigua a les necessitats reals dels cultius i avançar cap a una agricultura més eficient.
En el segon bloc de la jornada es van presentar projectes dedicats a la innovació a nivell europeu:
La jornada va finalitzar amb la taula rodona “Més enllà del projecte: reptes i oportunitats de la transferència”, moderada per Sandra Casas, cap de Recerca en Tecnologies de l’Aigua de la Unitat d’Aigua, Aire i Sòl d’Eurecat, i amb la participació de Miquel Bistué, del Departament d’R+D+i i Medi Ambient de MAFRICA; Fernando Ortega, director de sostenibilitat d’ACTEL; i Aida Garcia, project manager de l’equip d’innovació de Masergrup. Durant el debat es van abordar qüestions com l’orientació de la innovació empresarial cap a la sostenibilitat i l’eficiència, la transferència dels projectes a l’operativa diària i el paper de factors com els costos, el retorn de la inversió, la percepció del risc i les dificultats d’escalat i implementació.
La cloenda va anar a càrrec d’Alberto Pezzi, responsable de clústers d’ACCIÓ, que va posar en valor el paper dels clústers com a espais de connexió, innovació i competitivitat empresarial.
La jornada va servir com a punt de trobada per compartir experiències, generar noves sinergies i identificar oportunitats de col·laboració dins del sector agroalimentari. Les diferents intervencions van evidenciar la necessitat d’integrar coneixement, tecnologia i estratègia per afrontar els reptes actuals, tot posant el focus en solucions aplicables i amb capacitat de transformació real en el territori.
Amb el suport de:
