El passat 17 de novembre, vam coorganitzar, conjuntament amb el DARPA de la Generalitat de Catalunya, el Clúster Foodservice, el Food Retail de Catalunya, INNOVI – Clúster Vitivinícola Català i amb el suport d’ACCIÓ, la jornada “Els clústers, clau en el creixement empresarial i suport a la innovació”.

La sessió va ser una gran oportunitat per debatre com els clústers poden accelerar la innovació, generar sinergies i reforçar la competitivitat de les empreses del sector agroalimentari. Es van presentar casos pràctics i es va celebrar una taula rodona sobre el paper clau dels clústers en l’evolució del sector.

La jornada va iniciar-se amb la presentació a càrrec de Joan Gòdia, director general d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia del DARPA. Tot seguit, Joan Martí, director de la Unitat d’Estratègia Empresarial d’ACCIÓ, va oferir una ponència centrada en el paper dels clústers com a eina de creixement empresarial.

A continuació, es van compartir diversos casos d’èxit que exemplifiquen l’impacte real dels clústers en la consolidació i expansió de les empreses. Hi van intervenir Jordi Picas (Mundisa) en representació del clúster Food Retail, David Garcia-Gassull (Splendid Foods) per part d’INNOVACC, Francesc Gali (La Fageda) com a portaveu del Foodservice, i Josep Serra (Celler La Vinyeta) en nom d’INNOVI, mostrant experiències inspiradores de creixement i innovació.

La jornada va seguir amb una taula de debat moderada per Glòria Cugat, subdirectora general de Transferència i Innovació del DARPA, que va centrar-se en el rol de la innovació com a motor de competitivitat dins la indústria agroalimentària. A la conversa hi van participar Maria Trias (Galetes Trias), Narcís Cañigueral (Costa Brava Mediterranean Foods), Anabel Sotodosos (Puratos) i Lluc Pejó (Celler l’Olivera), representant els diferents clústers participants.

La cloenda va anar a càrrec de Josep Guix, director dels Serveis Territorials del DARPA a Girona, que va destacar la importància de continuar impulsant espais de col·laboració com aquest per enfortir l’ecosistema empresarial català.

Agraïm sincerament als organitzadors, ponents i participants la seva contribució a la jornada, especialment a David Garcia-Gassull (Splendid Foods), que va compartir la seva experiència en creixement empresarial, i a Narcís Cañigueral (Costa Brava Mediterranean Foods), que va participar en el debat aportant la seva visió sobre cooperació i bones pràctiques entre clústers.

Veure presentacions de la jornada

Joan Martí (ACCIÓ)

Jordi Picas (Mundisa)

David Garcia Gassull (Splendid Foods)

Francesc Gali (La Fageda)

Josep Serra (Celler La Vinyeta)