Aquest any 2026 INNOVACC ha organitzat un viatge de benchmarking a Brasil del 12 al 19 d’abril, amb la col·laboració de l’empresa 333 Corporate 1998, sòcia d’INNOVACC.

La delegació catalana estava formada per 19 membres de diferents empreses sòcies del clúster INNOVACC.

Aquí us deixem un resum de les visites:

Dia 13/04 Chapecó. Estat de Santa Catarina.

Presentació de les principals xifres del sector carni brasiler per part de 333 i PIC, i posterior visita a l’escorxador i sala de desfer de Bugio. Amb ells tenim una experiència increïble a l’estadi de futbol del Chapecoense. Acabem el dia amb un impressionant “asado” amb els propietaris i directius de Bugio i JBS, amb un fantàstic grup de música “gaucha” de la zona.

Dia 14/04 Estat de Santa Catarina.

Matí. Visita a les oficines d’Aurora a Chapecó, una de les cooperatives més grans del món, dedicada al sector agroramader per oferir productes carnis, làctics i menjar preparat.

Tarda. A Videira visitem l’escorxador de porcí de Master, empresa del grup Vall Companys, amb unes modernes instal·lacions i molt potencial de creixement.

Dia 16/04 Sorriso, Estat de Mato Grosso.

Visita a Nutribras, empresa amb 57.000 hectàries de propietat agrícola (soja i blat de moro) i producció porcina de granja fins a la taula. Visitem l’escorxador, sala de de desfer i zones d’elaborats.

Ens rep l’alcalde de Sorriso. Impressionant el potencial de creixement agroramader d’aquesta empresa i de tot l’Estat.

Dia 17/04 Lucas do Rio Verde, Estat de Mato Grosso.

Visita a Mano Julio, empresa amb 75.000 hectàries de propietat agrícola (soja, blat de moro i cotó) i ramaderia de boví i porcí. Visitem les immenses plantacions de blat de moro i cotó, una planta de biogàs que tracta purins de porcí i també una de les seves granges de vaquí amb 5400 caps de bestiar. A la tarda visitem la planta d’etanol FS, participada per Mano Julio. Amb blat de moro mitjançant fermentació s’obté etanol, proteïna DDG i olis, amb petjada de carboni que pot arribar a ser negativa. També ens rep l’alcalde de Lucas do Rio Verde.

Recordem algunes dades a tenir en compte de Brasil:

• Porcí. 4t productor i 3r exportador al món.

• Boví. 1r productor i 1r exportador al món.

• Avicultura. 2n productor i 1r exportador al món.

• Soja. 1r productor i 1r exportador al món.

• Blat de moro. 3r productor i 1r exportador al món.

• Etanol. 2n productor i 1r exportador al món.

Amb el suport: