Des de la producció d’aliments fins al consumidor final es perden molts recursos valuosos, però la complexi-tat del sistema agroalimentari ofereix oportunitats per implementar models de bioeconomia i economia circular que aprofitin millor aquests recursos. Es duran a terme visites a casos d’èxit en gestió innovadora de residus de la industria càrnica.
Aquesta activitat s’engloba en el projecte de capitalització i transferència BiocircularCap, que té com a objectiu disseminar els resultats dels Grups Operatius, fomentar l’intercanvi de coneixements i donar visibilitat a innovacions que fomenten la sostenibilitat en el sector agroalimentari.
Actuació finançada a través de l’Operació 01.02.01 (ajuts a les activitats de demostració) del PDR de Catalunya 2014-2022.
Organitza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
En línia Des de l’Institut Cerdà, han col·laborat amb l’Agència de Residus de Catalunya en la posada en marxa de la nova Plataforma de Simbiosi Industrial de Catalunya, iniciativa pionera […]
Premi Catalunya d’Ecodisseny 2025, premi convocat pel Departament d’Acció Climàtica, Agenda Rural i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, i amb la participació de l’Agència de Residus de Catalunya com […]
Taller per abordar els reptes en matèria de producció agroalimentària sostenible de l’Arc Mediterrani, que organitza la Generalitat de Catalunya. Lloc: Sala Nau de la Universitat Pompeu Fabra de Barcelona […]
8, 9 i 10 d’octubre se celebrarà a Lleida la 5a Conferència Europea sobre el Fòsfor Sostenible. Aquest esdeveniment internacional de gran rellevància es duu a terme per primera vegada […]
Seminari online per la plataforma: Zoom Punts a destacar del seminari : Exploració del concepte d’Smart Specialisation: Entendre el concepte i la seva importància en donar forma a la innovació […]
Molts dels residus de la indústria alimentària, contenen compostos bioactius d’alt valor nutricional i farmacològic. Recuperar-los pot transformar els residus en subproductes valuosos i promoure models de producció sostenible. A […]
Dies: 10, 17, 24 i 31 d’octubre de 2024 Lloc: En línia els dies 10, 17 i 24 d’octubre. Presencial el 31 d’octubre, a l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà, […]
Jornada per posar en contacte el món de la recerca i l'entorn empresarial, mostrant l'ampli ventall de tecnologies, serveis i idees innovadores generades al campus de la UAB. Per poder […]
En aquesta jornada es complementaran els conceptes bàsics del Lean Manufacturing com l’esperit Kaizen, la identificació de malbarataments en processos i organitzacions i el Sistema de Gestió Lean, amb els […]
Des de la producció d’aliments fins al consumidor final es perden molts recursos valuosos, però la complexi-tat del sistema agroalimentari ofereix oportunitats per implementar models de bioeconomia i economia circular […]
Aquesta jornada està adreçada a responsables de qualitat i de benestar animal d’escorxadors, a serveis veterinaris oficials i a tot el sector interessat en l’aplicació de la intel·ligència artificial en […]
Actualment, a Catalunya, un dels principals reptes és reduir l’impacte ambiental del sector agroramader i augmentar la sostenibilitat. Una estratègia clau és millorar la gestió de les dejeccions ramaderes, valoritzar-les […]
L’eclosió de les tecnologies d’intel·ligència artificial obre la porta a una revolució comunicativa. Les múltiples solucions ja disponibles, moltes d’elles accessibles a nivell d’usuari, permeten crear continguts, adaptar-los, divulgar-los i […]
Des d’INNOVACC Clúster Català de la Carn i la Proteïna Alternativa, juntament amb ACCIÓ i Roots for Sustainability (R4S), s’està impulsant un nou projecte d’Entrenament en Valor Compartit per a tots els associats que hi […]
Data límit d’inscripció 7 d'octubre de 2024 Baixar programa amb pdf
