Seguridad Alimentaria MEATing (Girona)

←  Torna a l'agenda

Jornada tècnica sobre seguretat alimentària a la indústria càrnia.

Durant la jornada s’abordaran qüestions clau com els desafiaments globals de la seguretat alimentària en el sector carni, la presència de patògens persistents i emergents, la resistència als antimicrobians en l’avicultura, així com la importància d’anar més enllà del diagnòstic per millorar l’eficiència operativa. També es tractaran eines innovadores com la microbiologia predictiva i els challenge tests per optimitzar la seguretat alimentària, i s’analitzaran amenaces persistents de gran rellevància com la Listeria i la Salmonella.

Més informació

Inscripcions

 

Calendari de Esdeveniments

Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
Dissabte
Diumenge
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
1 esdeveniment,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
1 esdeveniment,
1 esdeveniment,
0 esdeveniments,
1 esdeveniment,
-
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
2 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
1 esdeveniment,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
0 esdeveniments,
magnifiercross
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram