Junta Directiva

Sr. Esteve Espuña Sargatal 

Esteban Espuña, S.A.

Sr. Josep Berga
Ajuntament d’Olot

Sr. Jacint Arnau Arboix
IRTA

Sr. Narcís Cañigueral Puig
Embutidos Monter, S.L.U.

Sr. Xavier Vilà Vilar
Càrnica Batallé, S.A.

Sr. Josep Collado Bosch
Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (fecic)

Sr. Josep Puigdollers Masallera
Servicios Genéticos Porcinos, S.A. (Grup Gepork S.A.)

Sr. Jaume Palau Clivillé           
Argal Alimentación, S.A.

Sr. Josep Vilanova Bayo
Joaquim Albertí, S.A.

Sr. Ricard Carreras Ubach
Matadero Frigorífico del Cardoner, S.A.

Sr. Llorenç Freixanet Garriga
Metalquimia, S.A.

Sr. Joan Boix Sans
Noel Alimentària, S.A.U.

Sr. Antonio Jové Ris
Olot Meats, S.A.

Sr. Xavier Planas Costa
Patel, S.A.U (Grup Vall Companys)

Sr. David Ventura Garcia
Preparados Aditivos y Materias Primas, S.A.- PAYMSA (Grup CARINSA)