La misión de INNOVACC es fortalecer la competitividad del sector cárnico porcino y de la proteína alternativa, mediante la innovación y la cooperación.
Los objetivos de INNOVACC son:
– Impulsar la innovación.
– Impulsar la cooperación.
– Planificar estrategias de futuro.
– Potenciar la transferencia tecnológica.
– Potenciar la formación.
– Asesoramiento.
– Establecer relaciones estratégicas externas.
– Impulsar la calidad distintiva y el prestigio de INNOVACC.
– Definir políticas y actuaciones de interés común.