Nota de l’Agència de Seguretat Alimentària (ACSA):
S’ha publicat, al Butlletí Oficial de l’Estat (BOE), la Llei 1/2025, d’1 d’abril, de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentari.
La llei te com a objectiu prevenir i reduir les pèrdues i el malbaratament alimentari a tota la cadena agroalimentària establint una jerarquia de prioritats, promoció de l’economia circular i conscienciar a tots els agents i a la pròpia ciutadania. Per això, la norma abasta totes les baules, fomentant les bones pràctiques des de la producció primària fins al consumidor. Inclou també l’espigolament. Consta de 23 articles estructurats en 6 capítols.
Veure notícia completa aquí.