Fricafor (Frigoríficos Cárnicos Las Forcas, SLU) és una empresa de Grup Cañigueral, grup familiar que opera sota la marca Costa Brava Mediterranean Foods i que compta amb més de 60 anys d’experiència al sector carni. Especialitzada en el sacrifici i especejament de boví, Fricafor desenvolupa la seva activitat conforme als més alts estàndards de qualitat, i benestar animal, i compta amb certificació Halal, garantint productes segurs i alineats amb les exigències dels mercats.
Amb quatre línies negoci que abasten tota la cadena de valor (ramaderia, carn fresca i congelada, productes elaborats i productes curats), el grup compta amb 17 centres productius especialitzats ubicats a Girona, València, Virgínia (EUA) i Szczecin (Polònia). Aquest model dʻintegració vertical permet garantir els més alts estàndards de qualitat, traçabilitat i sostenibilitat de tots els seus productes.
