Fira Alimentaria: 18 al 21 de març de 2024

Coneix a fons el sector de la proteïna alternativa

La recerca en ciència i tecnologia d’aliments s’està centrant, cada cop més, en fonts alternatives de proteïnes amb un menor impacte ambiental i que permetin cobrir les necessitats nutricionals de la població. A l’espai d’ACCIÓ trobaràs diverses activitats i presentacions per conèixer a fons aquest sector de la proteïna alternativa.

• Com ens alimentarem en un futur proper? Vols estar al dia de les últimes tendències en un dels sectors claus de Catalunya?
• T’interessa conèixer en detall com evoluciona el sector de la proteïna alternativa?
• Vols millorar la teva estratègia digital internacional dins el sector?
• Vols conèixer projectes d’economia circular al sector agroalimentari i participar en una sessió de networking?

Torna l’Alimentaria, el punt de trobada dels professionals del sector de l’alimentació, begudes i food service. ACCIÓ hi serà present amb el pavelló Catalonia dins al saló Alimentaria Trends, on podràs conèixer 10 empreses catalanes dels àmbits de la proteïna alternativa i foodtech, participar a l’Open Innovation Challenge, i assistir a sessions i activitats de networking.

Més informació