Ajuts a Iniciatives de Reforç de la Competitivitat per a Projectes de Clústers 2023
Ajuts per a PROJECTES DE REFORÇ COMPETITIU EMPRESARIAL
Descripció del projecte:
La necessitat del projecte neix per donar resposta a la urgent demanda d’optimitzar el consum d’energia, especialment el vapor, en la cadena de valor alimentària; essencial per a mitigar les emissions de gasos d’efecte hivernacle, abordant així la necessitat crítica de la indústria alimentària de reduir la seva petjada de carboni i avançar cap a una producció més sostenible.
Així doncs, el projecte SMARTSTEAM té com a objectiu principal mapejar i optimitzar l’ús de vapor en la cadena alimentària per millorar l’eficiència energètica i reduir costos, contribuint així a una producció més sostenible i rendible en la indústria alimentària.
El repte d’aquest projecte consisteix en analitzar i comprendre minuciosament com s’utilitza el vapor en cada etapa de la cadena de valor alimentària, identificant àrees d’optimització que promoguin una major eficiència energètica.
Participants:
Veure presentació del projecte realitzada en el webinar de Projectes INNOVACC del dia 15 d’abril de 2024.
Amb el suport d’
