L’Oficina de Transició Energètica d’INNOVACC (OTE INNOVACC), impulsada en el marc de la convocatòria de l’Institut Català d’Energia, ha assolit la meitat del seu període d’execució consolidant la seva activitat i contribuint activament a la descarbonització del sector carni i de la proteïna alternativa.
Aquest punt intermedi coincideix amb el primer any de funcionament de la xarxa d’Oficines de Transició Energètica a Catalunya, formada per 43 oficines gestionades per una trentena d’entitats, que en conjunt han atès milers de consultes i impulsat centenars de projectes vinculats a l’eficiència energètica, les energies renovables i la mobilitat sostenible.
Pel que fa als resultats assolits fins al moment, l’OTE INNOVACC ha assessorat a 36 plantes, dels quals 13 han esdevingut projectes (11 pre-estudis i 2 auditories energètiques completes).
A més, l’OTE INNOVACC ha participat en una trobada plenària amb la resta d’oficines de la xarxa que ha servit per celebrar el seu primer any en funcionament i realitzar un balanç de la seva activitat. La sessió també ha servit per abordar possibles barreres que han dificultat l’acció de les oficines, posant en comú diferents situacions per a compartir experiències i unificar criteris.
Amb la mirada posada en la segona fase del projecte, l’objectiu és continuar incrementant el nombre d’empreses assessorades i projectes executats, contribuint a una indústria més eficient, competitiva i sostenible.
Us animem a contactar amb l’OTE INNOVACC si voleu rebre aquest tipus d’assessorament gratuït.
+ info: avalero@innovacc.cat i https://www.innovacc.cat/ote/
Aquest dilluns 30 de març de 2026, INNOVACC ha celebrat la reunió de Junta Directiva a les instal·lacions de NOEL Alimentaria SAU (socis del clúster).
Totes les persones assitents a la reunió de la Junta han tingut l’oportunitat de visitar les instal·lacions de la planta TAP TAP FOOD (producció de cremes, gaspatxos, caldo, dips i amaniments) de l’empresa NOEL Alimentaria SAU.
Amb el suport d’
En el marc de Alimentaria 2026, celebrada a Fira Barcelona – Gran Via, la jornada “La força de la hibridació en els clústers agroalimentaris”, organitzada per ACCIÓ, es va celebrar el passat 26 de març amb una valoració molt positiva per part dels assistents.
L’activitat, que va tenir lloc a l’espai Alimentaria Trends del Pavelló Catalonia, va reunir professionals, empreses i representants de diversos clústers agroalimentaris per compartir experiències d’hibridació i col·laboració interclúster. Aquest espai de trobada va posar en relleu la importància de la cooperació entre sectors per impulsar la innovació i generar noves oportunitats empresarials dins l’àmbit agroalimentari.
Durant la sessió es van presentar diversos projectes destacats que exemplifiquen el potencial de la col·laboració entre clústers.
Entre ells, Elisa Zàrate del Cluster Food Retail i Laia Bell-lloch de The Nut Club van presentar el projecte en curs MERCATIA; Georgina Balaguer de Packaging Cluster i Marta Sainz de POTS van exposar el projecte R-CIRCULA; Xavier París de INNOVI Clúster Vitivinícola Català va presentar el projecte VIWATEC, i Robert Gironès del Clúster Foodservice i Lluis Coromina de Farinera Coromina van donar a conèixer el projecte NORMAN.
Des d’INNOVACC es va presentar el projecte MEAT PACK a càrrec de l’Ariadna Ribas d’INNOVACC i la Mireia Andreu d’Inèdit.
La jornada va concloure amb una ronda de preguntes dinàmica i participativa, moderada per Encarni Avilés, líder d’equip de capacitació d’equips clúster a ACCIÓ, que va permetre aprofundir en els reptes i oportunitats dels projectes presentats.
Agraïm especialment la participació de totes les persones assistents, així com el compromís dels clústers i empreses col·laboradores que van fer possible aquesta trobada. Aquest tipus d’iniciatives reforcen el paper de la innovació col·laborativa com a motor de competitivitat i sostenibilitat en el sector agroalimentari. A més de la participació en la jornada, l’equip també va ser present a la zona expositiva de Alimentaria 2026, on va tenir l’oportunitat de visitar diversos estands de socis i empreses col·laboradores.
Amb el suport d’
Donem la benvinguda al clúster a un nou soci del 2026: Maians Manlleu, SL
L’empresa Maians Manlleu SL és una empresa del sector primari que disposa d’una explotació de boví de llet ubicada a Manlleu (Osona) fundada el 1900. A la pròpia explotació s’hi disposa d’una planta de digestió anaeròbica mesofílica amb un biodigestor semi sec de barreja completa amb calefacció interior i emmagatzematge de biogàs a la cuberta superior de doble membrana. Per altra banda, disposen de plaques fotovoltaiques que generen un 20% de l’energia necessària a la finca. Així doncs, es tracta d’una empresa que aposta fermament per reduir la petjada de carboni i la petjada hídrica.
Es tracta d’una explotació amb sistema productiu intensiu i en convencional. La capacitat de l’explotació és de 815 vaques de llet i 100 vedells de menys d’un any de vida.
Els objectius de l’explotació és treballar per reduir la petjada ambiental de la pròpia activitat i es preveu la construcció d’una depuradora per gestionar l’aigua provinent de la digestió anaeròbia i que es dissenyarà a partir dels resultats obtinguts en el present projecte.
Per altra banda, disposen de diferents sistemes per a la recollida de dades de l’explotació per augmentar la productivitat,a través de la col·locació de sensòrica (recollida de dades d’ingesta, minuts de rumia i correlació amb costos) i càmeres de visió (seguiment de les vaques per determinar coixeres, per exemple. L’eficiència és clau per poder aconseguir la competitivitat de l’explotació.
El passat 12 de març vam realitzar la jornada demostrativa dels nous detectors de metalls de Mettler Toledo a les instal·lacions de Noel Alimentària, que va resultar tot un èxit d’interès.
Durant la sessió, els assistents van tenir l’oportunitat de conèixer de primera mà el funcionament de l’equip, així com entendre les seves prestacions i les darreres actualitzacions tecnològiques incorporades. La jornada es va plantejar amb un enfocament pràctic i dinàmic, facilitant la interacció directa amb la maquinària.
Un dels punts més destacats va ser la demostració en directe amb diferents tipus de productes reals, com carn picada, fuet i aperitius. Aquesta posada en marxa va permetre visualitzar el rendiment dels detectors en condicions reals de producció, reforçant la confiança en la seva eficàcia i precisió.
La jornada va esdevenir un espai de trobada i intercanvi d’experiències entre professionals del sector, consolidant el compromís amb la innovació i la millora contínua en seguretat alimentària.
Agraïm a tots els assistents la seva participació.
Amb el suport d’
El passat 3 de març es van reunir empreses, centres tecnològics i entitats en una jornada dedicada a explorar noves solucions d’envasat més sostenibles, funcionals i traçables. L’esdeveniment, que va combinar presentacions de projectes d’R+D amb un taller participatiu, va posar de manifest la voluntat compartida d’avançar cap a models més circulars i eficients.
La sessió va començar amb la benvinguda institucional a càrrec de representants de l’Elsa Lloret d’IRTA, la Mercè Gorina Pradas de Packaging Cluster, la Beatriz Mingueza de Zabala Innovation i l’Ariadna Ribas d’INNOVACC.
El primer gran bloc de la jornada va ser la presentació de tres projectes que marquen tendència en envasos sostenibles.
REDYSIGN ha mostrat el desenvolupament d’envasos intel·ligents i reciclables per a carn fresca, amb sensors integrats que milloren la circularitat i redueixen l’impacte ambiental. El projecte va estar presentat per Álvaro Tejado de TECNALIA, Nuria Escudero de PackBenefit, Vicente García de FNMT i Ainara Llona d’Eroski.
OXICOOK ha exposat noves estratègies per millorar la conservació de productes carnis cuits i lloats, amb l’objectiu de reduir el malbaratament alimentari. La presentació va anar a càrrec d’Elsa Lloret d’IRTA i Jordi Solís del Grup Carinsa.
Plataforma de Traçabilitat ha introduït una eina per gestionar de manera més eficient i transparent els envasos reutilitzables, facilitant-ne la valorització al final de la seva vida útil. El projecte va estar presentat per Arantxa Albarsanz de Jané Morraja Holding – Ecolignor.
El segon bloc va ser el taller per transformar reptes en oportunitats, un tallerinteractiu orientat a identificar reptes reals del sector i explorar possibles línies de treball conjuntes. La dinàmica ha afavorit la generació d’idees, la detecció de sinergies i la definició de possibles projectes futurs.
La jornada va ser clarament positiva, inspiradora i molt enriquidora, tant per la qualitat de les presentacions com per la participació activa durant el taller. Van sorgir noves oportunitats de col·laboració i es van identificar línies de treball que poden marcar el futur de la innovació en envasos càrnis.
Gràcies a tots als assistents per l’oportunitat d’avançar plegats cap a un futur més sostenible per al sector carni.
Amb el suport d’
Donem la benvinguda al clúster a un nou soci: Neural Dynamics AI, SL
NDXai és una empresa especialitzada en intel·ligència artificial aplicada a entorns industrials i agroalimentaris. Desenvolupen solucions de manteniment predictiu, visió artificial i models avançats de previsió de demanda i optimització d’estocs amb impacte directe en eficiència i rendibilitat. Treballen integrant la IA amb els sistemes existents (cloud o edge), transformant dades operatives en eines de decisió accionables. El seu enfocament és pràctic, orientat a ROI mesurable i millora contínua dels processos productius.
Benvinguts al clúster INNOVACC !
Fabricants i professionals del sector industrial analitzen les noves obligacions legals i l’impacte del reglament europeu.
El dia 3 de febrer, va tenir lloc a la Sala Auditori d’AMEC Positive Industry (Barcelona) la jornada “El Nou Reglament de Màquines”, una sessió coorganitzada per PRODEN GROUP, AMEC, INNOVI i INNOVACC. L’acte va comptar amb una àmplia participació de fabricants i professionals del sector industrial i va esdevenir un espai de debat i aprenentatge molt valuós.
La jornada, conduïda per Ariadna Montals, responsable de projectes europeus a INNOVACC, va permetre als assistents aprofundir en les principals novetats del nou reglament europeu, entendre les noves obligacions legals que comporta i analitzar el seu impacte real en empreses i projectes industrials.
Durant la sessió es van abordar qüestions clau com els criteris aplicables a les modificacions substancials, les diferents tipologies de màquines i la importància d’integrar la seguretat i la prevenció de riscos des de la fase de disseny fins al moment de la compra.
Un dels moments més destacats va ser la taula rodona final, en què es van compartir casos reals i experiències pràctiques que van aportar una visió clara i aplicable del nou marc normatiu. Hi van participar Abel Lacasa Ruiz, d’URSA Ibérica by Etex, i César Otero Verdaguer, de METALQUIMIA, SAU.
Des de l’organització es valora molt positivament l’èxit de la jornada i es vol agrair la implicació de les persones ponents, les empreses col·laboradores i totes les persones assistents per fer possible una sessió útil, participativa i alineada amb les necessitats reals de la indústria.
Veure presentacions:
Benvinguts al clúster INNOVACC !
