El passat 3 de març es van reunir empreses, centres tecnològics i entitats en una jornada dedicada a explorar noves solucions d’envasat més sostenibles, funcionals i traçables. L’esdeveniment, que va combinar presentacions de projectes d’R+D amb un taller participatiu, va posar de manifest la voluntat compartida d’avançar cap a models més circulars i eficients.

La sessió va començar amb la benvinguda institucional a càrrec de representants de l’Elsa Lloret d’IRTA, la Mercè Gorina Pradas de Packaging Cluster, la Beatriz Mingueza de Zabala Innovation i l’Ariadna Ribas d’INNOVACC.
El primer gran bloc de la jornada va ser la presentació de tres projectes que marquen tendència en envasos sostenibles.
REDYSIGN ha mostrat el desenvolupament d’envasos intel·ligents i reciclables per a carn fresca, amb sensors integrats que milloren la circularitat i redueixen l’impacte ambiental. El projecte va estar presentat per Álvaro Tejado de TECNALIA), Nuria Escudero de PackBenefit, Vicente García de FNMT i Ainara Llona d’Eroski.


OXICOOK ha exposat noves estratègies per millorar la conservació de productes carnis cuits i lloats, amb l’objectiu de reduir el malbaratament alimentari. La presentació va anar a càrrec d’Elsa Lloret d’IRTA i Jordi Solís de Grupo Carinsa.




Plataforma de Traçabilitat ha introduït una eina per gestionar de manera més eficient i transparent els envasos reutilitzables, facilitant-ne la valorització al final de la seva vida útil. El projecte va estar presentat per Arantxa Albarsanz de Jané Morraja Holding.
El segon bloc va ser el taller per transformar reptes en oportunitats, un tallerinteractiu orientat a identificar reptes reals del sector i explorar possibles línies de treball conjuntes. La dinàmica ha afavorit la generació d’idees, la detecció de sinergies i la definició de possibles projectes futurs.
La jornada va ser clarament positiva, inspiradora i molt enriquidora, tant per la qualitat de les presentacions com per la participació activa durant el taller. Van sorgir noves oportunitats de col·laboració i es van identificar línies de treball que poden marcar el futur de la innovació en envasos càrnis.
Gràcies a tots als assistents per l’oportunitat d’avançar plegats cap a un futur més sostenible per al sector carni.

Donem la benvinguda al clúster a un nou soci: Neural Dynamics AI S.L.
NDXai és una empresa especialitzada en intel·ligència artificial aplicada a entorns industrials i agroalimentaris. Desenvolupen solucions de manteniment predictiu, visió artificial i models avançats de previsió de demanda i optimització d’estocs amb impacte directe en eficiència i rendibilitat. Treballen integrant la IA amb els sistemes existents (cloud o edge), transformant dades operatives en eines de decisió accionables. El seu enfocament és pràctic, orientat a ROI mesurable i millora contínua dels processos productius.
Benvinguts al clúster INNOVACC !

Fabricants i professionals del sector industrial analitzen les noves obligacions legals i l’impacte del reglament europeu.
El dia 3 de febrer, va tenir lloc a la Sala Auditori d’AMEC Positive Industry (Barcelona) la jornada “El Nou Reglament de Màquines”, una sessió coorganitzada per PRODEN GROUP, AMEC, INNOVI i INNOVACC. L’acte va comptar amb una àmplia participació de fabricants i professionals del sector industrial i va esdevenir un espai de debat i aprenentatge molt valuós.

La jornada, conduïda per Ariadna Montals, responsable de projectes europeus a INNOVACC, va permetre als assistents aprofundir en les principals novetats del nou reglament europeu, entendre les noves obligacions legals que comporta i analitzar el seu impacte real en empreses i projectes industrials.
Durant la sessió es van abordar qüestions clau com els criteris aplicables a les modificacions substancials, les diferents tipologies de màquines i la importància d’integrar la seguretat i la prevenció de riscos des de la fase de disseny fins al moment de la compra.

Un dels moments més destacats va ser la taula rodona final, en què es van compartir casos reals i experiències pràctiques que van aportar una visió clara i aplicable del nou marc normatiu. Hi van participar Abel Lacasa Ruiz, d’URSA Ibérica by Etex, i César Otero Verdaguer, de METALQUIMIA, SAU.
Des de l’organització es valora molt positivament l’èxit de la jornada i es vol agrair la implicació de les persones ponents, les empreses col·laboradores i totes les persones assistents per fer possible una sessió útil, participativa i alineada amb les necessitats reals de la indústria.
Veure presentacions:

Benvinguts al clúster INNOVACC !






Des de la seva posada en marxa, l’Oficina de Transición Energética (OTE) d’INNOVACC està acompanyant de manera personalitzada les empreses del sector carni i de la proteïna alternativa en el seu camí cap a una gestió energètica més eficient i sostenible. Aquesta iniciativa proporciona assessorament integral tècnic, administratiu i financer, amb l’objectiu d’ajudar les empreses a identificar oportunitats d’estalvi energètic, optimitzar els seus contractes de subministrament i accedir a ajuts i subvencions per a la transició energètica.

Algunes de les millores més habituals detectades durant les visites tècniques de l’OTE i recollides als estudis energètics preliminars estan relacionades amb l’optimització dels sistemes de refrigeració i processos tèrmics, la revisió de la potència contractada, la millora de l’enllumenat industrial i la valoració de solucions d’energies renovables adaptades a cada empresa.
Aquests estudis permeten a les empreses identificar oportunitats d’estalvi energètic i definir actuacions prioritàries, contribuint a la reducció de costos i a la millora de la seva sostenibilitat. L’Oficina de Transició Energètica d’INNOVACC ofereix, a més, suport en la identificació d’ajuts i en l’acompanyament tècnic necessari per avançar en la transició energètica del sector.
Us animem a contactar amb l’OTE INNOVACC si voleu rebre aquest tipus d’assessorament gratuït.
+ info: avalero@innovacc.cat y https://www.innovacc.cat/ote/

Aquest mes de gener, s’ha presentat una sol·licitud d’ajut del projecte “FARM-ATRACT. Noves oportunitats de feina a Catalunya en un sector ramader sostenible, digital i innovador” al Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic, dins la convocatòria de subvencions als projectes innovadors per a la transformació territorial i la lluita contra la despoblació.
L’objectiu principal del projecte és la retenció i atracció de talent al sector ramader català i augmentar el prestigi d’aquest tipus de feina i de vida a l’entorn rural de Catalunya.
Es preveu la participació al projecte dels següents socis del clúster: Fundació IMANCORP, GSP Girona, Associació PORCSA GSP Lleida, 333 Corporate 1998 SL, UAB. Amb la coordinació d’INNOVACC.
Durant gairebé 2 anys, es preveuen 24 actuacions:
Totes les activitats es faran en municipis de menys de 5.000 habitants de Catalunya, segons el mapa que es mostra a continuació.

Hi podran participar totes les empreses i persones que ho vulguin i es planificaran les diferents actuacions d’acord amb les empreses i entitats associades a INNOVACC.
Es faran cursos de retenció de talent, per a operaris de granja, encarregat de granja i gerent de granja, amb temàtica diversa:
També es faran activitats d’atracció de talent. Per una banda en municipis petits amb potencial d’anar-hi a viure i treballar-hi a prop, on s’ hi presentarà un documental per prestigiar la vida a zones rurals i la feina al sector ramader i s’hi faran sessions informatives sobre atracció i retenció de talent a la ramaderia amb una part específica per a col·lectius vulnerables (persones amb discapacitat, immigrants, joves amb risc d’exclusió) i d’igualtat de gènere. I per una altra banda, es visitaran casos d’èxit en granges i instal·lacions de tot Catalunya.
El pressupost global del projecte és de 222.222,22 € i s’ha sol·licitat un ajut de 200.000,00 €.
Con el soporte de:

Del 26 al 28 de gener de 2026, l’Ariadna Montals responsable de projectes europeus a INNOVACC, ha participat en el Training of Trainers (ToT) del projecte europeu ENACT, celebrat a Brussel·les, un programa internacional centrat en la transició digital i la innovació social dins del sector agroalimentari.

La formació ha reunit professionals i organitzacions d’arreu d’Europa amb l’objectiu de reforçar capacitats en el disseny i la implementació de projectes europeus, fomentar la col·laboració internacional i promoure enfocaments innovadors dins dels ecosistemes agroalimentaris. A través de sessions teòriques i casos pràctics, els participants han pogut aprofundir en el funcionament real dels projectes europeus, tant des del punt de vista estructural com pel que fa al seu impacte sobre les organitzacions i els territoris.

El programa també ha permès treballar sobre situacions reals i exemples pràctics, aportant eines i coneixements transferibles a futurs projectes i iniciatives, tant a escala regional com europea. A més, la formació ha estat un espai clau per a la creació de connexions amb empreses i organitzacions d’altres països, facilitant l’intercanvi d’experiències i la construcció de col·laboracions a llarg termini.
La participació en iniciatives com ENACT reforça el compromís d’INNOVACC amb la formació contínua, la cooperació internacional i l’evolució del sector agroalimentari a través de la innovació i el coneixement compartit.
Una jornada celebrada ahir al matí a Vic ha posat sobre la taula l’auge de models de lideratge més col·laboratius i inclusius en l’àmbit empresarial, a partir dels valors en Clau F, en un context marcat pel canvi i la complexitat
Vic, 27 de gener de 2026. – El recinte firal El Sucre de Vic ha acollit aquest dimarts una jornada dedicada a reflexionar sobre els models de lideratge empresarial, posant el focus en el lideratge en Clau F com a model basat en la cooperació, l’escolta, la corresponsabilitat i la visió a llarg termini. La trobada ha reunit dones líders d’empreses i entitats, principalment del sector agroalimentari, amb l’objectiu de compartir experiències, generar debat i visibilitzar pràctiques de lideratge que contribueixen a organitzacions més inclusives, sostenibles i resilients.
La jornada ha estat organitzada pels clústers Food Retail de Catalunya, FoodService, Innovi i INNOVACC, juntament amb l’entitat FEM DEO (Fem Dona Empresa Osona) que aglutina Cambra de Comerç de Barcelona a Osona, Creacció i el Consell Empresarial d’Osona i l’associació SomDones. El programa ha combinat una taula rodona, una ponència de la cuinera i empresària Ada Parellada, i ha finalitzat amb un taller participatiu.

FEM DEO, una comunitat que dona visibilitat al lideratge femení
Durant l’obertura de la jornada, Bet Piella (Presidenta de Creacció) ha posat en valor el recorregut de FEM DEO, una iniciativa nascuda el 2021 amb l’objectiu de visibilitzar i empoderar les dones empresàries d’Osona. Piella ha destacat que el projecte “ha traspassat l’àmbit teòric per convertir-se en una comunitat activa”, amb més de 500 dones empresàries implicades, i ha remarcat la importància de generar espais compartits per fer visible el talent, crear xarxa i impulsar noves oportunitats. En la mateixa línia, ha defensat que avançar cap a una economia més equitativa “no és només una qüestió de justícia social, sinó també de competitivitat empresarial i de futur del territori”.
Lideratge en Clau F: cuidar les persones per construir futur
La sessió ha situat el lideratge en Clau F com una manera d’entendre la direcció d’equips i organitzacions que posa les persones al centre. En la seva intervenció, Gemma Vivet (Presidenta del Consell Empresarial d’Osona) ha assenyalat que liderar en Clau F implica “manar menys i escoltar més”, i entendre que les empreses, més enllà de ser estructures productives, són comunitats de persones. Vivet ha recordat que, en un territori amb un teixit empresarial majoritàriament format per petites i mitjanes empreses, “la manera com liderem és una qüestió de futur”, especialment en un context de canvi generacional i de dificultats per retenir talent. També ha fet referència a les dades de l’Infodada de la Dona Empresària a Osona, que mostren la presència encara minoritària de dones en espais de direcció, malgrat el seu pes creixent en la creació d’empreses i ocupació.
El lideratge en Clau F reivindica referents femenins a la indústria catalana
En el marc de la jornada, Josep Pujadas (President de la Cambra de Comerç de Barcelona a Osona), ha presentat l’exposició itinerant Dones empresàries industrials catalanes, una iniciativa que apropa el llegat de nou dones empresàries referents del sector industrial als centres educatius de la comarca. Pujadas ha destacat el valor inspirador de l’exposició per a les noves generacions i ha remarcat que la iniciativa contribueix a visibilitzar que la tradició industrial catalana també té rostre femení, especialment en un territori com Osona, històricament vinculat a la indústria.

Un espai de debat sobre lideratge i empresa
Un dels eixos centrals de la jornada ha estat la taula rodona moderada per Clàudia Arqués, amb la participació Lara Aragonés, CEO d’Esbelt Group; Eva Linares, sòcia consultora d’ERA Group; Sonia Martínez, responsable de relacions institucionals d’AKO; i Marta Sainz, fundadora i CEO de POTS. Les participants han coincidit a assenyalar que liderar avui implica gestionar la complexitat, els egos i la diversitat de mirades dins els equips.
En aquest sentit, Lara Aragonés ha subratllat que qualsevol decisió empresarial té conseqüències sobre les persones, i que cal pensar sempre en el llarg termini. Eva Linares ha destacat la importància de confiar en els equips i d’incorporar mirades diverses per arribar a decisions més coherents i compartides. Per la seva banda, Sonia Martínez ha defensat una cultura de confiança i transversalitat, on l’error no es penalitza sinó que es converteix en una eina d’aprenentatge col·lectiu. Marta Sainz ha posat l’accent en la necessitat d’envoltar-se de persones amb coneixements complementaris i en el valor que aporten les noves generacions, tant en innovació com en consciència social i ambiental.
Lideratge, aprenentatge i referents

El programa ha inclòs també una ponència de la cuinera i empresària Ada Parellada, que ha aportat una mirada inspiradora sobre el lideratge des de l’experiència personal i professional, posant l’accent en la coherència entre valors, projecte empresarial i compromís social. Parellada ha compartit una reflexió personal sobre el lideratge com una habilitat que s’aprèn i s’entrena al llarg del temps i ha destacat la importància de la formació constant, de saber afrontar els reptes i de normalitzar l’error com a part del procés de creixement professional. Ver presentación.
La jornada ha finalitzat amb un espai de networking dinamitzat a càrrec de l’Associació SomDones, pensat per facilitar l’intercanvi i la connexió entre el públic assistent.
La jornada ha evidenciat l’interès creixent del teixit empresarial per models de lideratge més col·laboratius i adaptatius, així com la voluntat de generar espais de reflexió compartida sobre la manera com es lideren les organitzacions. Les entitats organitzadores valoren positivament la participació i apunten a la continuïtat d’aquest debat en futures iniciatives. En aquesta mateixa línia, el pròxim 13 de març de 2026 se celebrarà a Vic l’Acte Central FEM DEO, coincidint amb el Dia Internacional de la Dona, una cita que donarà continuïtat al debat sobre el paper de les dones en la presa de decisions, la comunicació i l’estratègia empresarial, amb la participació de la periodista i directora del diari Ara, Esther Vera.

Veure vídeo de la jornada al 9 nou (El lideratge col·laboratiu, a debat en una jornada a Vic)
El dijous 22 de gener vam fer la jornada a Cerdanyola del Vallès per connectar recerca i indústria, reunint empreses, centres tecnològics i universitat amb l’objectiu de compartir coneixement i impulsar la innovació en el sector agroalimentari.
Al llarg del matí, els assistents van poder gaudir de ponències molt interessants, amb continguts d’alt valor tecnològic i aplicat.
S.E. de Carburos Metálicos va obrir el bloc de ponències amb una presentació sobre la innovació en proteïna alternativa, a càrrec de la Dra. Sònia Guri , responsable del departament d’R+D. Tot seguit, AWEC Advisors va donar a conèixer l’empresa i les seves línies de recerca, de la mà de la seva cofundadora i investigadora, Eva Mainau.


La Universitat Autònoma de Barcelona va destacar el seu paper clau en l’estratègia innovadora d’INNOVACC, posant en valor l’alineació i la col·laboració universitat-empresa, amb la intervenció de Martin Buffa, PhD. Posteriorment, Mollet Institute of Technology Laboratories va compartir experiències d’innovació biotecnològica i casos d’èxit en R+D, presentats per Víctor Deroncele.



La Fundació EURECAT va tancar el bloc de ponències amb una visió de futur, presentant les tendències en alimentació i tecnologies per al 2025, amb les aportacions de Carol Benedí.
Un dels punts més ben valorats de la jornada van ser les visites als laboratoris, molt properes i enriquidores. Els participants van poder visitar els laboratoris de robòtica d’Eurecat i posteriorment els laboratoris de Carburos Metálicos, coneixent de primera mà projectes, infraestructures i línies de treball.


En conjunt, va ser una jornada molt positiva, que va complir plenament l’objectiu de connectar talent, coneixement i indústria, i que reforça el compromís d’INNOVACC amb la innovació col·laborativa.
Veure presentacions
Amb el suport:

