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02/05/2024
MEÆTPACK. Estudi sectorial dels envasos carnis i de la proteïna alternativa en el context de l’Economia Circular i l’Ecodisseny
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08/02/2024
VECOLI. Sensor virtual de E.coli mediante inteligencia artificial para minimizar los riesgos de realización de agua regenerada en industria alimentaria
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08/02/2024
SMARTSTEAM. Mapeo y optimización del consumo de vapor de la cadena de valor alimentaria
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19/12/2023
CORIUM. Aprovechamiento de los triacilglicéridos extraídos de la carnaza de cuero
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19/12/2023
ARVACCI. Empleo de la realidad aumentada como herramienta para asegurar y optimizar el mantenimiento de los sistemas complejos de vacunación In Ovo.
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15/12/2023
“Smart Energy PACI’’ para la mejora de la gestión energética en el sector de la carne
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15/12/2023
CAUDOPIG. Sistema de valoración de caudofagia mediante IA
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15/12/2023
VISCERA CUTTING: Sistema innovador para el proceso multicorte de vísceras en matadero y reducción del consumo hídrico
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15/12/2023
TECH-SLICE: Plataforma colaborativa y BI para la integración de datos energéticos y productivos en sala de loncheado, recogidos mediante la sensorización y digitalización.
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15/12/2023
MEATRAC. Sistema de seguimiento e identificación por radiofrecuencia para controlar la eficacia del proceso de producción de industrias cárnicas
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15/12/2023
INGRENERGI-II: Optimización de la herramienta para el cálculo predictivo de la energía en ingredientes para pienso de porcinos
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15/12/2023
FOOD PICKER SYSTEM: Solución robotizada de picking mediante visión artificial volumétrica para piezas cárnicas
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15/12/2023
CHIP360: RFID para el control de secadores y sala de deshacer
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15/12/2023
CASPE 4.0 Fase 2: Control and Analysis for Swine Production Efficiency 4.0
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24/04/2023
PRODISFAG. Una nueva tecnología alimentaria para personas con disfagia
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25/04/2023
NEBUPIG. Estudio de viabilidad de prototipo inteligente para higienizar de forma autónoma el ambiente de una granja porcina
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19/05/2023
EXOVIEWER. Prototipo para la monitorización y control de especies exóticas
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22/07/2022
BIOPEPTIDS. Aprovechamiento de subproductos cárnicos para la obtención de hidrolizados bioactivos con propiedades antimicrobianas
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22/07/2022
REAQUA. Estrategias innovadoras para la reutilización de aguas en la industria cárnica: evaluación de las limitaciones técnicas, económicas y reglamentarias para garantizar un uso seguro y creación de una guía técnica de referencia
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22/07/2022
PROVEG. Estudio de nuevos ingredientes proteicos para el desarrollo de nuevas bases vegetales
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22/07/2022
FERTIECO. Implementación del compostaje hipertermófilo para la obtención de fertilizante de cultivo ecológico a partir de la fracción sólida de purín porcino
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22/07/2022
MICOECUR. Prevención y mitigación de la incidencia de micotoxinas en embutidos curados
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22/07/2022
SATURN. Obtención de grasa insaturada/saturada a partir de recortes de despiece de carne para productos de alto valor añadido
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22/07/2022
ATENEAA: Aplicación proteína de insecto (TENEbrio Molitor) por Alimentación animal y del frass para Agricultura orgánica
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27/01/2021
COLORO3. Eliminación del color de las aguas residuales industriales de un matadero mediante oxidación avanzada
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30/08/2023
PRODISFAG: una nueva tecnología alimentaria para personas con disfagia
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